Kwa Nini Mafuta Ya Mzeituni Ni Mafuta Muhimu Zaidi Kwako?

Orodha ya maudhui:

Video: Kwa Nini Mafuta Ya Mzeituni Ni Mafuta Muhimu Zaidi Kwako?

Video: Kwa Nini Mafuta Ya Mzeituni Ni Mafuta Muhimu Zaidi Kwako?
Video: FAHAAMU MAFUTA YA ZEYD ZEYTUNI NIDAWA SHEIKH ABDULRAHMAN ABUU BILAAL 2024, Machi
Kwa Nini Mafuta Ya Mzeituni Ni Mafuta Muhimu Zaidi Kwako?
Kwa Nini Mafuta Ya Mzeituni Ni Mafuta Muhimu Zaidi Kwako?
Anonim

Je, mafuta yanafaa au yanadhuru? Swali ambalo kila mtu ana jibu tofauti. Walakini, watu wengi huungana karibu na thesis moja: mafuta ni muhimu. Sehemu ya lishe maarufu ya Mediterranean, ambayo inachukuliwa kuwa njia muhimu zaidi ya kula, mafuta ya mizeituni ni lazima katika menyu ya watu mrefu na wenye afya zaidi.

Walakini, ni muhimu kujua ni mafuta gani ya zeituni ununue - kufaidika na faida zake zote za kiafya, kisha nunua mafuta ya mzeituni kila wakati, lebo ambayo inasema bikira wa ziada. Pia ni chaguo pekee safi kabisa, shukrani ambayo mafuta ni muhimu sana.

Mafuta ya mizeituni yana virutubisho vingi. Miongoni mwao - vitamini E, K, asidi ya mafuta, antioxidants muhimu. Mafuta ya mizeituni pia ni matajiri katika vitu vya kupambana na uchochezi. Ni michakato sugu ya uchochezi ambayo inadhaniwa kuwa sababu ya magonjwa mengi ya kisasa, pamoja na moyo, saratani, na metaboli.

Mafuta ya mizeituni pia ni mazuri kwa moyo. Uchunguzi mwingi unaonyesha kuwa ni katika Bahari ya Mediterania ambayo watu wanateseka mara chache kutoka kwa mshtuko wa moyo, viharusi na magonjwa mengine ya mishipa.

Je! Mafuta ya mizeituni husaidiaje moyo?

Kwa nini mafuta ya mzeituni ni mafuta muhimu zaidi kwako?
Kwa nini mafuta ya mzeituni ni mafuta muhimu zaidi kwako?

Inapunguza viwango vya cholesterol mbaya mwilini; inaboresha afya ya mishipa yetu ya damu; inalinda dhidi ya kuganda kwa damu (thrombi); imethibitishwa kupunguza shinikizo la damu.

Inaaminika pia kuwa kwa sababu ya mali yake ya antioxidant mafuta hulinda kutoka kwa saratani zingine. Katika kiwango cha Masi, kuna masomo ambayo tayari yamegundua kuwa baadhi ya asidi ya antioxidant na mafuta kwenye mafuta hufaulu kupigana na seli za saratani.

Inajulikana pia kuwa mafuta haya hulinda dhidi ya magonjwa ya kupungua kama vile Alzheimer's. Katika utafiti juu ya panya, mafuta ya mizeituni yalipatikana kusafisha bandia ambazo zinahusika na kuharibu neurons maalum katika ubongo. Imethibitishwa pia kuwa lishe ya Mediterranean, iliyo na mafuta mengi, inaboresha kazi zetu za utambuzi.

Mafuta ya mizeituni haipaswi kupatiwa matibabu ya joto, kama vile kukaanga. Walakini, inafaa kwa kukosa hewa. Walakini, chagua hali ya chini kabisa ya joto, na bora - mafuta mengine ambayo ni sugu kwa joto.

Ilipendekeza: