2024 Mwandishi: Brian Parson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 15:10
Damu ya mwanadamu ni ya alkali kidogo na ina pH ya 7.35 - 7.45 na, ikiwa kuna tofauti, kuna dalili na magonjwa kadhaa. Wakati pH ni 7.0, kati haina upande wowote, kwa pH chini ya 7.0 - ni tindikali, na juu ya thamani hii ni ya alkali.
PH ya asidi inaweza kupatikana kutoka kwa lishe inayounda asidi, mafadhaiko ya kihemko, overload yenye sumu au athari anuwai ya kinga ambayo husababisha kunyimwa kwa seli za oksijeni na virutubisho vingine.
Katika hali kama hizo, mwili hujaribu kulipa fidia na madini ya alkali, lakini ikiwa hayupo, husababisha mkusanyiko wa asidi kwenye seli. Hii ni hatari sana kwa sababu inasababisha uchovu wa mwili, shida katika kuzaliwa upya kwa seli, mwili unakabiliwa zaidi na ukuzaji wa seli za tumor na wengine.
Na kwa sababu vyakula na vinywaji vingi vinavyotumiwa leo husababisha asidiosis (kuongezeka kwa tindikali katika maji ya mwili, haswa katika damu), ni muhimu kuwa mwangalifu juu ya kile tunachokula. Kwa mfano, vyakula vya siki ni mayai na bidhaa za maziwa, nyama.
Vyanzo vya vyakula vya siki ni unga mweupe, mchele na sukari, na pia kahawa na vinywaji baridi, chai, pombe, dawa zingine na zingine.
Mwishowe, mafadhaiko na mazoezi ya mwili (ukosefu au shughuli nyingi) husababisha kuongezeka kwa asidi mwilini.
Ili kudumisha mazingira ya kawaida ya tindikali mwilini, ni muhimu kula vyakula vyenye alkali 60% na tindikali 40%.
Vyakula vinavyotengeneza alkali ni matunda, mboga za kijani kibichi, mbaazi, maharagwe, dengu, viungo, mimea, mbegu na karanga. Mafuta yanapaswa kuepukwa, lakini mafuta ya mizeituni, mafuta ya kubakwa, na mafuta ya kitani yanakubalika.
Maziwa ya soya na mbuzi ni muhimu, na vile vile vichanganyiko vya jibini, chai ya mimea na kijani, maji na kipande cha limau. Na kwa sababu sukari inaongeza asidi, inaweza kubadilishwa na sukari mbichi, stevia na sukari ya maple.
Ikumbukwe kwamba vyakula vyenye tindikali au alkali havihusiani na pH halisi ya chakula. Kwa mfano, limao ni tamu sana, lakini baada ya kumengenya na kufyonzwa na mwili hufanya mazingira kuwa na alkali. Vivyo hivyo, nyama ni ya alkali kabla ya kusaga, lakini kisha huacha alama ya tindikali.
Bado, hakuna njia ya kula vyakula vyenye afya tu. Ikiwa unapenda sana mchele, ni bora kuchagua mchele wa kahawia, na ufanye vivyo hivyo na mkate. Jaribu kusawazisha chakula chako na usikae na njaa.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Malenge
Na lishe ya malenge unapoteza kilo nane kwa wiki mbili na matokeo yake hudumu kabisa. Chakula cha malenge kinafaa kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi. Mbali na kupoteza paundi za ziada, lishe ya malenge italeta faida nyingine - kwa sababu ya mali ya faida ya malenge, mwili utapakiwa na virutubisho, ambayo sio kawaida ya lishe nyingi.
Chakula Na Kahawa Na Mafuta Ya Nazi
Ikiwa umejaribu kila aina ya lishe na matokeo hayaridhishi, lakini haujawahi kujaribu lishe na kahawa na maziwa ya nazi - Inaweza kuwa chombo chako cha kupoteza uzito. Wale ambao husikia kwanza juu ya mchanganyiko wa bidhaa hizo mbili wanaweza kushangaa.
Chakula Na Jordgubbar Na Cherries
Majira ya joto ni wakati wa mlo . Mbali na kutaka kuwa wembamba na mzuri, maumbile hutupatia matunda na mboga mboga za msimu mpya, ambazo sio tu ladha na kalori kidogo lakini pia ni nzuri kwa afya. Huu ni wakati wa kuchukua faida kupoteza uzito haraka na afya.
Chakula Kulingana Na Sayari
Mwezi na sayari huathiri jinsi tunavyoonekana na kuhisi. Ndio sababu wataalam wameunda lishe maalum ambayo inaambatana na hatua ya sayari tofauti na mwezi. Ukichukua chakula kulingana na mpango huu, hautafurahiya mwili mzuri tu, lakini utasambaza mwili wako na virutubisho vyote muhimu.
Chakula Cha Matunda Kavu
Lishe ya kupoteza uzito na matunda yaliyokaushwa hutoka Italia. Moja ya faida kuu ya kupoteza uzito na msaada wa matunda yaliyokaushwa ni kwamba huwezi kuwa kamili na wakati huo huo kubadilisha takwimu yako, lakini pia kukusanya vitamini mwilini na kuipatia virutubisho.